제주도 애월 흑돼지맛집 추천 '정직한돈'

 

안녕하세요~ 모아입니다^^

 

오늘은 모아의 제주도 여행 중

참 맛있게 먹은 흑돼지 맛집!!

'정직한돈'을 추천합니다.

 

제주도 애월해수욕장 바로 앞에 위치한

근고기 전문점 정직한돈

 

 

제주도 여행을 계획 할 때는 항상 맛집을 미리 알아두고 가는 편인데

이 날은 그냥 그때가서 먹고싶은거 먹자~ 하고 

예정 식당을 비워두고 간 때라서

급히 정하게된 제주 흑돼지 맛집인데요!

여행의 마지막날 제주공항 가는길에

흑돼지가 너무 땡겨서 주변 맛집검색으로 찾은 정직한돈!

 

이때가 아마 오후 4시??

점심도아니고 저녁도 아닌 정말 애매한 시간이라서

손님이 정말 딱 저희만 있더라구요.

저희는 그저 브레이크타임이 아닌것만으로도 감사했습니다.

 

정직한돈 메뉴판

모든 육류는 참숯직화로 구워야 제일 맛있습니다!!!

오예 참숯직화~~~

 

정직한돈 메뉴판을 보니

제주도 흑돼지가격은 어디를가나 비슷한 것 같아요.

흑돼지 한근에 5만5천~6만원 정도??

 

저희는

흑돼지근고기 1근

제주 갈매기살 2인분

김치찌개 1인분

이렇게 주문했습니다.

 

 

밑반찬이 나오고 딱새우 6마리를 서비스로 주셨습니다.

딱새우는 맛있기는한데 껍질까는게 너무 어려워요ㅠㅠ

딱새우는 껍질까서나오는 회로 먹는걸로!!!

 

 

크~ 맛있게 초벌되어 나온 흑돼지!!

저 비계에 붙은 껍데기는 사진만 봐도 쫀득쫀득ㅎ

흑돼지 육즙이 환상입니다....

 

 

흑돼지 첫 입은 무조건 소금찍어서!!!

소금 살짝 찍어서 먹는게 고기의 참맛을 느낄수있어요.

씹으면 씹을수록 고소하고 깊은풍미는

정말 제주도에서만 느낄수있는 맛이네요.

 

 

멜젓에 찍어먹어도 맛있고 파절임과 먹어도 맛있습니다!

예전에는 제주도에서 흑돼지 먹을 때 무조건 칠돈가만 갔는데

요즘에는 어디를가도 맛있더라구요!

정직한돈도 담백하고 쫄깃하니 아주 맛있었습니다.

 

 

정직한돈 갈매기살

 

갈매기살은 양념되어 나오는데

흑돼지보다 쫄깃한 식감에 양념도 은은하니 맛있었어요.

흑돼지와 같이 주문하길 잘했어요!!

밥반찬으로 좋은 고기??

 

 

정직한돈 김치찌개

 

마지막은 칼큼하게 돼지고기 김치찌개로!!

제주공항 근처 흑돼지집을 찾으신다면

브레이크타임 없는 정직한돈 매우 추천합니다!!^^